Výčepní plyny

Plyn v obalech Linde Technoplyn
Druh plynu	Obsah (kg / m3)	Druh obalu	Cena s DPH
:: CO2 potravinářský	1,5 kg	vratná lahev	240.00 Kč
:: CO2 potravinářský	6 kg	vratná lahev	300.00 Kč
:: CO2 potravinářský	15 kg	vratná lahev	410.00 Kč
:: CO2 potravinářský	20 kg	vratná lahev	520.00 Kč
:: BIOGON směs 50/50	20 kg	vratná lahev	520.00 Kč
:: BIOGON směs 80/20	20 kg	vratná lahev	520.00 Kč
:: Propan-butan	10 kg	vratná lahev	440.00 Kč

Při objednávce společně s pivem dovoz ZDARMA.
Při samostatném rozvozu je cena dopravy 200,- Kč.

Je možné vyměnit pouze lahve od LINDE Technoplyn.

Tlakovou nádobu na kauci Vám poskytneme pouze v případě, že si od nás zapůjčíte výčepní zařízení, ke kterému je potřeba výčepní plyn!

Kauce obalů
Název	Kauce za ks s DPH
:: Tlaková nádoba plyn - Kauce	2000.00 Kč
:: Tlaková nádoba 10 kg PB	600.00 Kč

Pro čepování piva je určena speciální směs oxidu uhličitého a dusíku BIOGONR P, která vhodně kombinuje všechny výhody obou složek. Zajišťuje dokonalou ochranu piva před zvětráváním v sudu i v potrubí a podporuje tak jeho trvanlivost. Tato vlastnost předurčuje BIOGONR P pro použití také v provozech s nižší výtočí piva, kde jsou sudy naraženy delší dobu. BIOGONR P zabraňuje přesycení piva oxidem uhličitým, což jistě ocení všichni pivaři. Zvyšuje také kvalitu a trvanlivost pěny, zachovává správný říz piva a umožňuje čepování pod větším tlakem, tedy rychleji.

Složení směsných plynů:
BIOGONR P50 (50 % dusíku, 50 % oxidu uhličitého CO2)
BIOGONR P30 (70 % dusíku, 30 % oxidu uhličitého CO2)
BIOGONR P20 (80 % dusíku, 20 % oxidu uhličitého CO2)

Oxid uhličitý pro čepování piva garantuje vhodnost použití pro potravinářství a zaručuje správnou hygienu výčepního zařízení. Jeho použitím se do piva nedostávají žádné jiné plyny, které by mohly měnit chuťové a jiné vlastnosti piva. Je však třeba dbát na to, aby nedošlo k přesycení piva oxidem uhličitým. Teplota, tlak, délka potrubí, hloubka sklepa, neodborná obsluha - to jsou základní faktory ovlivňující obsah oxidu uhličitého v pivě. Při jakémkoliv nedodržení optimálního nastavení může dojít k přesycení piva oxidem uhličitým, a tím k jeho znehodnocení. Oxid uhličitý je tedy vhodný spíše pro čepování piva k jídlu, kdy případný zvýšený obsah oxidu uhličitého v pivě podporuje trávení.
(Zdroj: LINDE TECHNOPLYN a.s.)